De meerderheid van de consumenten die dagelijks de supermarkt bezoekt, heeft een mobiele telefoon bij zich. De mobieltjes bieden steeds meer technische mogelijkheden. Ook het gebruik van mobiel internet neem steeds meer toe.
Op basis van bovenstaande theorie werden er tijdens een expertmeeting van Toshiba TEC Retail Information Systeems twee vragen gesteld:
- Hoe kunnen we hier in de supermarkt gebruik van maken?
- Kunnen nieuwe media bijdragen aan margeverbetering binnen de supermarkt?
De experts kwamen tot de conclusie dat mobiele telefoons, draadloos internet, zelfscan-apparatuur, plasmaschermen en narrow casting een nieuwe dimensie geven aan het verkoopproces binnen de (food)retail. Hiermee is het tijdperk dat we mobiel internet kunnen negeren voorbij!
Tijdens de inleiding wordt een beeld geschetst, waarbij de consument zelf via zijn telefoon bepaalt waar de supermarkt is en wat de openingstijden zijn. Ook de prijzen van de door hem gewenste boodschappen kunnen worden vergeleken.
De volgende stap is om deze techniek in de winkel door te voeren. Bijvoorbeeld door plaatsbepaling in de winkel via WIFI of actieve RFID stelt foodretailers. Hiermee kan de retailer één-op-één met de klant communiceren en afhankelijk van het profiel specifieke aanbiedingen doen.
Een aantal voorbeeld hiervan is dat een klant een stuk kaas koopt en dat er dan een fles wijn wordt aangeboden.
Stimuleren van verkoop via nieuwe media
De techniek biedt grote kansen, bijvoorbeeld bij het voorkomen van lekkage, out of stock en het verbeteren van de bestelmethodiek. Ook kan de kwaliteit van producten beter gecommuniceerd worden. Een retailer kan een concurrentie voordeel behalen door nauwkeurig de herkomst van producten onder de aandacht te brengen. Ook kan het prijs- en kwaliteitsverschil tussen A-merken en huismerken worden toegelicht.
Een belangrijk aspect ligt ook in de service die een supermarktketen kan bieden door het verstrekken van allergie-informatie. Het realtime koopgedrag van een consument kan gestuurd worden.
Huidige status nieuwe media
Op dit moment wordt er met name nog over nagedacht. Landen als Japan zijn bijvoorbeeld wel al verder met het actief toepassen van RFID. Technisch is veel mogelijk, echter de toepasbaarheid moet worden onderzocht en vervolgens toegepast.
Consumenten zijn gevoelig voor oplossingen zonder extra kosten. Uiteindelijk gaat het altijd weer op drie beroemde G’s van retailgoeroe Bert Keizer: Gemak, Genot, Gewin!
Elke retailer zal de technologie dienen te vertalen naar zijn winkelformule. Een generiek systeem opzetten is geen optie, omdat geen implementatie hetzelfde is.
